FRUCTOZA 500 gr

40.00lei cu TVA

Fructoza este un compus organic cu formula brută C6H12O6, aparținând clasei zaharidelor,o monozaharidă de tipul cetohexozelor, epimer al glucozei. După glucozăeste cea mai răspândită monozaharidă. Apare în stare liberă în fructele dulci și în miere sau combinată în di-, tri- și polizaharide.

Descriere

Fructoza este un compus organic cu formula brută C6H12O6, aparținând clasei zaharidelor,o monozaharidă de tipul cetohexozelor, epimer al glucozei. După glucozăeste cea mai răspândită monozaharidă. Apare în stare liberă în fructele dulci și în miere sau combinată în di-, tri- și polizaharide.

Mod de preparare: se pun 500 gr de fructoza in 100 ml de apa fierbinte si se amesteca pana la dizolvarea completa. Din solutia obtinuta se indulceste treptat vinul/tuica dupa gust cu incercari succesive

Informații suplimentare

Ambalaj